Olijfolie "Marmaro" extra vierge olive oil 500 ml

Laatste

€ 14,95

Een waanzinnig mooie olijfolie van "MARMARO" in een blikje - deze olijfolie is een superieure olijfolie die wordt geproduceerd uit onrijpe groene olijven van Chalkidiki", rechtstreeks met de hand geplukt. Het gebruikte proces is koude extractie, uitsluitend met mechanische middelen. Het heeft een intense smaak en een licht bittere met kruidige nasmaak. Het belangrijkste kenmerk is een zeer lage zuurgraad en een hoog gehalte aan antioxidanten. De dagelijkse consumptie van 20 gr olijfolie “MARMARO” levert 7,4 mg tyrosol en hydroxytyrosolderivaten op. Olijfolie die >5 mg per 20 gr bevat, behoort tot de categorie olijfolie die beschermt tegen peroxidatie van bloedlipiden, volgens Verordening nr. 432/2012 van de Europese Unie. Er wordt onderstreept dat oleocanthal en oleosine een belangrijke biologische activiteit hebben, evenals ontstekingsremmende, antioxiderende, cardiobeschermende en neuroprotectieve eigenschappen.

Voor het gezonde lichamelijk onderhoud een topper!

• De oogst vindt plaats van 20 oktober tot 20 november, van groene olijven die met de hand worden geplukt.

• De olijfolie heeft een zuurgraad van 0,30

• Het wordt gekenmerkt door een intens aroma dat opvalt en een licht bittere en kruidige afdronk, gematigder dan de vroege oogstolie.

Kadotip: Leuk met een doosje olijven van Marmaro